Restaurang SpringRolls

Ta med kompisarna på After Work hos oss!

Springrolls har nu slutat med lunchservering, men istället har vi infört After Work som ni kan avnjuta efter jobbet tillsammans med era arbetskamrater eller vänner! Perfekt för att varva ner efter en hektisk arbetsdag!

After Work har vi på vardagar(måndag-fredag) kl.16-18, då kan ni vänta er riktigt attraktiva erbjudanden!

Boka bord på våran hemsida eller via The Fork!

Vad är vietnamesisk mat?

I Vietnam föredrar man arom framför hetta och vid ett besök i landet är citrongräs, ingefära, mynta, thaibasilika och stjärnanis smaker som din gom kommer att lära känna. Liksom i alla länder är maten påverkad av geografi och historia och vietnam kan grovt delas in i det norra och det södra köket. I nord är maten starkt influerad av kina och här används svartpeppar snarare än chili för att spetsa till maten. I syd händer det också att curry och exotiska frukter används i matlagningen. Typiskt för det Vietnamesiska köket är Nuocmam, en fisksås som används på samma sätt som soja i maträtter. Den är också en självklar dipsås. Mycket känns igen från det thailändska köket, framför allt kryddor, citrongräs och lime, men i jämförelse med det thailändska köket är den vietnamesiska smakkombinationen sötare och mindre kryddstark.

Öppettider

Måndag - Torsdag: 16 - 22
Fredag: 16 - 23
Lördag(helgdag): 12 - 23
Söndag: Stängt